Käväisin käsityömatkalla Puolassa.
Vaikka en ole kovin perso suklaalle, sain Krakovassa nauttia
mielettömän hyvää kuumaa tummaa suklaata ja pannacottaa
vadelmakastikkeen kera.
Loput rahat, joita ei enää
hirvittävän paljon ollut jäljellä, käytin lentokentällä tumman
suklaan hankintaan ja päätin kotona kokeilla juoman valmistamista.
Siinä maitoa keittäessä muistui
mieleen tapaus lapsuudesta. Meillä oli vieraita ja äitini keitti
kaakaota, pyysi minua katsomaan, josko maito jo kiehuu. Riensin
kiireen vilkkaa kertomaan, että ei se vielä kiehu, mutta on
ylöspäin tulossa. Äiti oli salamaakin nopeampi, eikä pahempia
vaurioita päässyt syntymään.
Päätin testata, miten nopeasti maito
kiehahtaa ja otin kameran todistaakseni tapahtuman.
Ou jee, se tulee ylöspäin.
Hupsista, en ehtinyt ottaa kattilaa
liedeltä, kun olin niin innoissani keskittynyt kuvaamiseen.
